いかにも職人気質なオーナーが「料理の味で勝負しているな」と思わせる居酒屋を切り盛り。その味は居酒屋なのにご飯だけを食べに来る人がいるほどの和食クオリティ。使う魚は決めずに、「シェフの気まぐれパスタ」ならぬ「シェフの本日のおすすめ魚」といったところだろうか。その魚たちを炭火で焼いて、それをおかずに羽釜で炊いたご飯をほおばるのは、想像しただけでもよだれが出そう（笑）。ちなみに秋はサンマだそうです！
Information
季節料理 どちらいか
香川県高松市鍛冶屋町1-8 なかむらビル1階
087-851-9105
11:30-13:30L.O.
18:00-22:00(21:30L.O.)
日曜休
